L’Ecole Hôtelière de Genève est reconnue, depuis 1996, en qualité d’École Supérieure, comme une institution d’utilité publique par les gouvernements cantonaux et la Confédération suisse. Elle forme en management en hôtellerie restauration des centaines d’élèves chaque année et est classée depuis plus de 6 ans dans le Top 10 des meilleures écoles hôtelières mondiales.