Diplômé de l’Ecole Hôtelière de Lausanne avec une spécialisation en Entrepreneuriat, Benjamin Luzuy, entrepreneur dans l’âme, est cofondateur de plusieurs restaurants dans la région de Genève et Lausanne dont les 3 établissements Bottle Brothers, le restaurant Le Chef et les Cafés Voisins. Il est également fondateur et directeur de Gourmet Brothers, un traiteur événementiel offrant une cuisine contemporaine et raffinée depuis 2009. Benjamin Luzuy est souvent comparé à la star des fourneaux britanniques Jamie Oliver pour sa capacité à démocratiser la cuisine dans un élan simple et généreux. Il attache un point d’honneur à partager son savoir-faire avec passion, et promouvoir les produits sains, de saison et locaux.